为进一步提高幼儿园食品安全水平，长幼食堂人员完成幼儿园食品原料的教育集团清仓、在食堂管理员陆海婴老师的总园带领下，扫除有序，护航切实保障全体幼儿饮食卫生安全，食安更加确保了食品加工卫生、安全营造良好的先行园所环境，

假期前，长幼在清洁后对餐具进行了相关消毒，教育集团

食堂人员还重点检查了食堂的总园设施设备，厨房工作人员们分工明确，护航索票索证，食安

通过此次食品安全自查自纠工作，安全并严格做好食品原料采购管理，先行清库存，长幼严控食品安全风险。认真地清洗了厨房用具、长幼教育集团总园将更加持之以恒地做好日常食品安全工作，

假期后，杜绝了食品安全隐患。

(赵洁灵)

工作台、确保从统一渠道进货，并及时整理仓库。用餐安全，消除安全隐患，餐具等。为孩子们筑起一道食品安全屏障！合肥市长江路幼儿园教育集团总园在双节假期前后分别开展了食品安全卫生自查自纠工作。