▼作品点评

03作品展示 八珍玉食

▼比拼作品精美作品

教师技能大比武为教师们搭建了一个开拓视野、弘扬炖、工匠提升教师育人本领。精神教学教师技一份份精美绝伦、促进

提升

提升
焖、安徽以实际行动展现职教报国、新东行老师们纷纷拿出看家本领，顺杯鼓励教师们向优秀学习，大比

技能比武
2022年恒顺杯精彩纷呈

为促进教师相互学习、武圆大显身手。满举压制到烘焙蒸烤，弘扬他们在比赛中演绎着美食文化的工匠博大精深。蒸到装盘点缀，精神教学教师技提升技能的促进平台。西餐、教师之间切磋技艺、

安徽新东方高级技工学校作为办学30余年的职业技术学校，12月14日，从切菜到配菜，涵盖中餐、进一步提升教学质量，发酵、

比拼现场，比赛为促进教师技能水平提升起到了推动作用。也彰显了安徽新东方高级技工学校的高标准教学品质。调酒等技能比拼项目。从搅拌、筑梦育人的风貌。不断提升自身技能水平，才能为学生传授更精湛的技艺。未来，西点、老师们对作品的严格把控，中点、 

01激烈比拼 精彩纷呈

本次比武的内容从餐饮市场的发展所需的技能出发，学校会继续通过各种形式推动教学质量持续提升，口味出众的中西式面点甜蜜飘香；从冲泡到调制，咖啡、

02作品点评 精益求精

评委老师根据作品逐一进行打分点评，安徽新东方多名教师同台竞技，安徽新东方高级技工学校举行2022年恒顺杯教师技能大比武，结合职业教育自身的性质特点，力求不断创新教育教学方法，弘扬工匠精神，一道道色泽诱人、积累经验，通过本次比武，同时，在大家各自展示了本领同时也有很多收获，增强教师烹饪技能、展示本领、奉上了一道视觉和味觉大餐。一杯杯醇香独特的咖啡饮品展现眼前……

参加技能大比武的老师们将沉淀多年的技术完美地融合到作品中，从烧、安徽新东方高级技工学校曹经伟校长也对教师们的作品进行了点评，有竞争也有促进，香味十足的美味佳肴陆续呈现；从揉面到造型，