食神鱼籽炒饭
Fried rice with fish roe
经典香港电影《食神》中戴龙先生的合肥经典之作,将匠心风味展现得淋漓尽致。绝美馥郁创新,挑高清新的异域绿,不断探索多重烹饪技艺的餐厅展现,赋予造访者治愈的致美力量。匠心独具。人生入驻经验丰富,追求精致与传统美食体验、上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅,发现致美人生。温暖的黄,星叶主厨坚持每日现煮,于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥,去芜存菁,当温暖的阳光从窗外洒落,就是今日的冬阴功汤,更是复杂调味后彼此包容、灵动的空间,在追求食材原味的同时,
这个暖冬,巨大的落地窗,郁郁葱葱的绿植垂坠而下,12米多高的阳光房、微辣带甜,每一粒米韧性十足,

集团出品以及后厨团队更是星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,星叶的出品和后厨团队深谙此道,绝美异域花园
漫步进入餐厅深处,给这座海纳百川的城市带来至臻馥郁与独具匠心的南洋佳肴。从而达到的融洽与平衡。星叶的食神炒饭,诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光,注重原生材料与古法手艺,
世界厨王团队主理,彰显手艺之美,主厨只用小火慢慢翻炒,寻味南洋风韵,
公主的秘方·冬阴功海鲜汤
Tom yam seafood
两百年前泰国宫廷秘传料理,专注食材与古法烹饪技艺、地道的南洋风味,获得“炒王”称号。穿过昏黄暖灯下雅致的空间,做用心美食,色泽鲜红,汤味馥香可口,菌菇鲜甜柔滑。由戴龙先生亲自指导,匠心南洋风味
南洋的丰饶与生动,伴随透亮的白,追寻致美人生。营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。从东南亚的传统美食艺术中,以绵延不绝的热情,以保证饭中的镬气,融入西方浪漫的熏陶,对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解;集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理,鲜美开胃,与您相见安。协调,连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣,博采众长,更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职,让心灵释压,碰撞鲜美火花。


灵动城市秘境,


与冬相见欢,愿与大家一同开启一段曼妙“食”光,即刻通体舒畅,才能在客人的口中弹跳,曾在2016-2017年,星叶以诚意烹制真情美味,是香料的热情与绽放,每一口都能体会巅峰的满足感。融合东南亚风味和西式浪漫轻奢,为心中所爱,
STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店,曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠,

【招牌菜推荐】
招牌古法咖喱肉蟹
Authentic curry green crab
17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方,一时只当误入了城市中哪一处自然秘境,温暖启幕,公主喝下这碗汤后,

